泡糖蒜,只加糖醋还不够,多放2样,糖蒜酸甜爽脆,能吃1年不变质大蒜的营养价值高,口感辛辣爽脆,在很多地方都有“吃饭就吃蒜”的习俗。小时候我不吃大蒜,母亲就说“吃大蒜能败毒”,现在才发现...
冬天正是吃萝卜的好季节,萝卜营养丰富,价格实惠又很常见,在民间素有“小人参”的美称,不仅营养价值丰富,养生价值也很高,有谚语:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。今天就用萝卜分享一道特别好...
在家常菜中,炒土豆丝可谓是一道色香味俱佳的佳肴。简单的食材,经过精心烹饪,就能成为桌上的焦点。不过,许多人在炒制过程中,却难以达到理想的爽脆口感和香气四溢的效果。其实,只需掌握“3个窍...