Hello,大家好,我是吃饱了就很踏实的三德子,今天教大家做一个香辣花甲。花甲的肉质非常鲜美,配上姜葱蒜、辣椒、豆瓣酱等调料一起爆炒,其味麻辣鲜香,下饭又下酒。如果你喜欢这道菜,不要忘...
夏天天气炎热,每次在厨房忙碌都是一头的汗,既受热又受油烟,有没有一种既可以减少油烟和热气又能保证味道的烹饪方式呢?我发现有,那就是“凉拌”。这样做菜基本只需要三步:焯水、(过凉水)、拌...