老年人容易发生骨质疏松，特别是女性绝经后和睾酮不足的男性更易发生。维生素D有助于钙的吸收和转化，对预防骨质疏松有重要作用。一些食物，如鲑鱼、金枪鱼等海鱼类产品，以及牛奶、奶酪、蛋黄，都含有维生素D。此外，日光照射也能促进身体产生维生素D。只要保持均衡饮食，并适当晒太阳，多数老年人无需额外补充。
是否需要补充维生素D，应通过检查血清25（OH）D水平来确定。若水平低于30nmol/L，则属于缺乏；在30至50nmmol/L之间，可能存在不足；高于50nmmol/L则无需额外补充。此外，过量补充维生素D可能导致高钙血症，甚至影响肾功能。
益生菌对维持健康的微生态，特别是肠道健康，改善消化吸收能力，缓解过敏反应，支持免疫系统，降低胆固醇水平以及改善便秘、腹泻等方面有重要作用。酸奶、普洱茶、酸菜、泡菜、豆豉等食物都含有益生菌，同时多摄入膳食纤维也有助于益生菌的生长。
在大多数情况下，无需每天服用益生菌补充剂。但在某些情况下，如肠道菌群紊乱，合理按疗程补充可能有助于相关疾病的调理改善。
叶酸是一种重要的B族维生素，对老年人，尤其是存在血同型半胱氨酸超标的老年朋友，有助于降低心脑血管疾病风险。绿叶蔬菜、各类水果、动物肝脏、谷物等食材中都含有叶酸，只要保持均衡饮食，即可满足需求。
对于血清叶酸水平偏低，同型半胱氨酸水平偏高的老年朋友，可以考虑服用叶酸补充剂，但每日补充剂量不宜超过0.8mg，长期过量可能增加某些癌前病变风险。
膳食纤维对改善胃肠道功能，预防结直肠癌风险，改善便秘，加强血糖控制，促进多余脂质排泄都有重要作用。在蔬菜、水果、全谷物、坚果以及豆类中都含有丰富膳食纤维。老年人每天应至少摄入30g，但大多数人并未达到这一标准。
对于膳食纤维补充剂，通常较为安全，但对于服用阿司匹林等抗血小板药物的朋友，应注意低剂量起始，并增加饮水量，以免引起腹胀和过度排气。
鱼油富含DHA和EPA等不饱和脂肪酸，对改善甘油三酯水平，降低心血管疾病风险有一定帮助。深海鱼肉、蛋黄、坚果等都是不错的选择。对于是否需要补充剂，应结合实际情况，若以降低甘油三酯为目的，应选择高纯度鱼油制剂。
对于日常服用保健品鱼油的朋友，每天服用剂量不宜超过2g。
褪黑素有助于保持良好睡眠，在黑暗环境下更有利于分泌。对于需要倒时差或短暂性失眠的朋友，可短期服用褪黑素改善睡眠问题，但不建议长期补充。
长期服用褪黑素的安全性尚不明确，可能带来头痛、头晕、恶心、嗜睡等不良反应。
维生素C是一种抗氧剂，对人体的造血功能，皮肤健康，免疫力等方面都有重要作用。通过日常饮食，如橙子、甜椒、猕猴桃等，可以轻松获得充足的维生素C，无需额外补充。
关于某些宣传称大剂量维生素C可以预防感冒的说法，目前尚未有科学研究支持。
维生素B12对老年人非常重要，在制造血细胞、细胞分裂DNA健康以及营养神经方面都有重要作用。在鱼肉、海鲜、瘦肉、牛奶、鸡蛋等食材中，都含有丰富的维生素B12。合理膳食通常能满足需求。
对于纯素食或存在消化吸收障碍的老年朋友，可能需要额外补充维生素B12，可通过口服补充剂或注射形式来补充。充足的维生素B12有助于降低巨幼细胞性贫血、周围神经病变的风险。
